Un pane che sa di Medioevo alla Rocca di San Silvestro

Un pane che sa di Medioevo alla Rocca di San Silvestro

Parlare della storia del pane vuol dire ripercorrere le tracce di quei primi gruppi umani che scelsero di abbandonare la vita nomade e iniziarono a coltivare il grano. Le fatiche di un intero anno di lavoro per assicurare un buon raccolto portarono di conseguenza...